Majonézzel, megsütve, tésztával… finom saláták pillanatok alatt!

2020. február 15.

5 perc olvasási idő

Önálló fogásként, de húsokhoz is kiválóak ezek a saláták! Tartalmasak, ízletesek és nagyon hamar elkészíthetjük őket! Erre a hétvégére kukoricás, majonézes, tésztás, de még sült zöldséges verziót is hoztunk! Érdemes mindegyiket kipróbálni!

Kukoricás, sárgarépás tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • 1 doboz tejföl
  • 1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • 1 tubus majonéz
  • 1 darab citrom
  • 1 csomag tészta
  • 1 kk méz
  • 20 dkg kukorica
  • 20 dkg répa

Elkészítés: Főzzük ki a tésztát. A kukoricát szűrjük le és a sárgarépát vágjuk csíkokra. A majonézt a tejföllel keverjük össze. Rakjuk bele a zöldségeket és a hideg tésztát. Hidegen tálaljuk.


Forró sajtos, zöldséges saláta

Hozzávalók:

  • 1 darab hokkaido tök
  • 10 darab dió
  • 10 darab kelbimbó
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 darab cékla
  • 1 darab paszternák
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 100 g balkáni sajt
  • 1 kanál olívaolaj
  • 1 adag napraforgómag
  • 1 csipet 
  • 1 adag kömény
  • 1 adag aprított oregánó
  • 1 adag kakukkfű
  • 1 adag ánizs
  • 1 adag rozmaring

Elkészítés: Hámozzuk meg a tököt és vágjuk szeletekre. Vágjuk darabokra a diót. Tisztítsuk meg a zöldségeket, a hagymát vágjuk apróra, a céklát szeletekre, a paszternákot pedig nyolc szeletre. Melegítsük elő a sütőt 210 °C-ra. Öntsünk olajat egy tepsire, A diót és a fokhagymát kivéve minden zöldséget oszlassunk el rajta. Fűszerezzük, sózzuk, végül adjuk hozzá a diót és a fokhagymát is, majd süssük 20-25 percig. Tálaljuk sajttal és napraforgómaggal.


Citromos-sörös újhagyma

Hozzávalók:

  • 1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • 3 darab Tesco Finest friss tojás
  • 3 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • 1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • 2 csokor újhagyma (csak a fehér része)
  • 2 darab citrom héja
  • 3 dl Tesco Finest IPA szűretlen, minőségi világos sör
  • 30 dkg átszitált liszt

Elkészítés: Hagyományos módon készítünk palacsintatésztát, amibe tej helyett sört teszünk és reszelt citromhéjat. Ebbe mártjuk bele, az újhagyma fehér részét, majd bő, forró olajban kisütjük. Friss salátával tálaljuk.

 

Jó étvágyat!

További receptekért kattintsatok ide: https://tesco.hu/hello/etelek/receptek/