Sütik a vakáció végének megédesítésére

2020. augusztus 29.

5 perc olvasási idő

Finomságokkal búcsúztatjuk a nyári szünidőt! Van köztük egy kicsit pepecselősebb, de olyan is, amit csukott szemmel (vagy akár egy szál bögrével) is összedobhatunk. Egy biztos: nem tudunk mellélőni velük! Alma, kókusz, szeder, vanília… nem is soroljuk tovább! Elő a tepsivel!

Almás süti vaníliakrémmel

Hozzávalók:

  • 1,5 kg alma
  • 250 g cukor
  • 500 g tönkölyliszt
  • 2 tk cukor
  • 3 tk fahéj
  • 1 csipet 
  • 3 darab tojás
  • 250 g vaníliarúd
  • 200 g mogyoró (szeletelt)
A krémhez:
  • 125 g cukor
  • 125 g vaj
  • 125 g habtejszín
  • 1 darab vaníliarúd

Elkészítés: Vágjuk az almát apró kockákra. Egy nagy tálban keverjük össze a kockára vágott almát a cukorral. Adjunk hozzá lisztet, sütőport, fahéjat, egy csipet sót és alaposan keverjük össze. Egy külön tálban keverjük össze a tojásokat olvasztott vajjal és adjuk hozzá a vaníliarudat. Adjuk hozzá az almás keverékhez, majd ezt is alaposan dolgozzuk össze. Keverjük hozzá a szeletelt mogyorót is. Béleljünk ki egy kör alakú tortaformát sütőpapírral vagy kenjük ki vajjal, és melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezzük a tésztát a formába, és kb. 50 percig süssük 180 fokon. Készítsük el a vaníliakrémet néhány perccel a sütemény befejezése előtt. Tegyük a cukrot, a vajat, a tejszínt és a vaníliarudat egy kis serpenyőbe közepes hőfokon. Forraljuk 3 percig, gyakran kevergetve. Öntsük rá a forró süteményre, miután kivettük a sütőből.


Szedres bögrés süti

Hozzávalók:

  • 1 darab Tesco Finest friss tojás
  • 1 bögre tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 bögre cukor
  • ½ bögre kakaó
  • 1 bögre szeder
  • 1 bögre átszitált liszt

Elkészítés: Ez egy nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető süti. Minden hozzávalót alaposan összekeverünk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a szedret és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt (tűpróbáig) készre sütjük. Lehet tortaformában megsütni, a tetejét lekenve baracklekvárral, bevonva olvasztott csokival és máris kész a vendégváró torta. A nagy tepsihez dupla adag kell. Laktató és isteni finom.


Olasz kókuszos sütemény

Hozzávalók:

  • 3 darab Tesco Finest friss tojás
  • 25 dkg liszt
  • 0,2 l tej
  • 1 csipet sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 kanál margarin
  • 10 dkg kakaópor
  • 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés: Egy közepes tepsit kikenek a margarinnal, és megszórok liszttel. A lisztet, a sütőport és a cukrot összekeverem a kakaóval és kókuszreszelékkel. A vajat, tojással, tejjel összekeverem, és a száraz anyagokat hozzáadom. Simára keverem, és beleöntöm az előkészített tepsibe. Előmelegített sütőben, 180 fokon megsütöm. Kockára vágva, porcukorral meghintve tálalom.

 

Jó étvágyat!

További sütik és más ételek receptéjért kattintsatok ide: https://tesco.hu/hello/etelek/receptek/